19.06.2026
Новый документ по стандартизации в системах "Техэксперт" для специалистов в области пищевой промышленности
Приказом Росстандарта от 26 мая 2026 года № 538-ст утвержден ГОСТ Р 72674-2026 "Продукты мембранного фракционирования молока. Термины и определения".
Стандарт устанавливает основные термины и определения на продукты мембранного фракционирования молока и побочные продукты переработки молока, подвергнутые дальнейшей технологической обработке. Термины, установленные стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ.
ГОСТ Р 72674-2026 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2027 года.